De Groene Fee

Wat? - Waar? - Hoe? - Welke? - Geschiedenis - Thujon - Wet - FAQ - Links - Winkel - Forum - Contact

 

 

Absinthiades, Pontarlier 2004

Uitslag concours

Hieronder volgt de uitslag van het concours op 3 oktober 2004, waaraan wederom enkel absintmerken konden deelnemen die zijn uitgebracht op de Franse markt. Er is gelet op aspecten als kleur, louche en natuurlijk smaak. Eerlijkheid gebiedt te zeggen dat er onder ervaren absintheurs ernstige twijfels bestaan over de deskundigheid van de jury.

Dit jaar is voor het eerst onderscheid gemaakt tussen gemacereerde en gedistilleerde variëteiten. Dat onderscheid is in enkele gevallen twijfelachtig: de Montania lijkt ons eerder een geïnfuseerde absint, en is de Pernod werkelijk een volledig gedistilleerde absint? ...

Gemacereerd
1 - Montania, Absinthe des Alpes 55 ° 284,50 punten
2 - L'Amesinthe 45 ° 246 punten
3 - Versinthe 45 ° 233 punten
4 - Absinthe OXYGENEE Cusenier 55 ° 224,50 punten
5 - Absinthe DENISET - KLAINGUER 45 ° 208,50 punten
6 - Absinthe MUSE VERTE 68 ° 201 punten
Gedistilleerd
1 - Absinthe François GUY 45 ° 337,50 punten
2 - Versinthe blanche 57 ° 309 punten
3 - Absinthe LIBERTINE DEVOILLE 55 ° 278 punten
4 - Absinthe UN EMILE PERNOT blanche 68 ° 276,50 punten
5 - Absinthe LIBERTINE DEVOILLE 72 ° 274,50 punten
6 - Abisinthe LEMERCIER amer 72 ° 272 punten
7 - Abisinthe LEMERCIER 45 ° 271,50 punten
8 - Absinthe PERNOD 68 ° 225 punten
9 - Absinthe UN EMILE PERNOT colorée 68 ° 191,50 punten
10 - Absinthe UN EMILE PERNOT 45 ° 180 punten

Fotoimpressies

De kandidaten
 
De jury aan het werk
 
Na het werk
 
Brocante: objecten worden aangeboden voor afschrikwekkende prijzen
 
François Guy schenkt
 
Les Fils d'Emile Pernot
 

Litho Le Retour de la Fee Verte - een idee van Steve Rosat, uitgevoerd door Jean-Daniel Dessarzin (Val-de-Travers, Zwitserland)
 

Serge Helfrich, in het felbegeerde groenefee-shirt, met Père Steve Rosat
 

Meer foto's

Serge
Absinthespoon
Gertz

Terug